Salada de Penne com Anchova
Ingredientes: 1 colher [chá] de sal 2 colheres [sopa] de manjericão picado 125 g de macarrão tipo penne 100 g de vagem 2 pimentões vermelhos médios 1 cenoura média Molho: ¼ de xícara [chá] de...
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Macarrão Primavera na Pressão
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de cubos de frango 1 dente de alho amassado Sal e pimenta a gosto 1 colher (chá) de colorífico 2 colheres (sopa) de óleo 300 g de penne 2 xícaras (chá) de água ½ xícara...
View ArticlePenne à Hagar
Ingredientes: 500 g de penne de grano duro 800 g de filé-mignon em bifes muito finos Molho inglês Tabasco Granulado de carne com ervas finas 1 maço de rúcula ou agrião 700 g de iogurte natural 600 g de...
View ArticleMacarrão Rápido 06
Ingredientes: 1 l de leite 1 caixinha de creme de leite 2 tabletes de caldo de frango sal e pimenta-do-reino moída a gosto 250 g de penne 1 couve-flor cortada em buquês pequenos 150 g de presunto...
View ArticlePenne com Abobrinha
Ingredientes: 400 g de macarrão penne 5 colheres [sopa] de azeite de oliva 4 abobrinhas pequenas 1 folha de louro 1 cebola média cortada em rodelas 2 tabletes de caldo de carne 1colher [sopa] de...
View ArticlePenne com Presunto e Ervilhas
Ingredientes: 400 g de macarrão penne 300 g de ervilhas frescas 1 cebola média picada 1 fatia grossa de 100 g de presunto cozido 50 g de queijo gruyère 3 colheres [sopa] de manteiga ½ xícara de queijo...
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Salada de Massa com Legumes e Ricota
Ingredientes: 500 g de massa tipo penne 200 g de ervilha congelada 100 g de grão-de-bico em conserva 100 g de azeitona em rodelas sem caroço 100 g de tomate seco picado 150 g de ricota fresca esmagada...
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Macarrão ao Molho Branco com Brócolis 02
Ingredientes: 500 g de macarrão penne integral ou light 1 brócoli Molho branco: 1 l de leite desnatado 1 colher rasa (chá) de noz-moscada moída 2 colheres (sopa) de azeite 1 ½ xícara de queijo...
View ArticleMacarrão com Berinjela 04
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo penne (500 g) Sal, pimenta-do-reino e manjericão a gosto 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 1 berinjela em cubos 1...
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Macarrão de Panela de Pressão 06
Ingredientes: 1 pacote de macarrão penne 2 pacotes de molho pronto 800 g de linguiça toscana 200 g de bacon em cubinhos Alho, cebola, coentro; Especiarias a gosto Água (o quanto bastar) Modo de...
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Penne ao Molho de Tomate, Cebola-Roxa e Manjericão
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola-roxa pequena, cortada 4-5 folhas de manjericão cortadas em tiras 2 a 3 colheres (sopa) de molho de tomate 100 g de penne (ou outra massa curta...
View ArticlePenne Alla Vicentina
Ingredientes: 200 g de penne 200 g de brócolis cortados em pedaços 200 g de bacalhau desfiado e picado 100 g de tomate cortados em cubos sem casca 20 g de cebola picada 30 g de azeite 30 g de manteiga...
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Macarrão na Panela de Pressão 04
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo penne 1 sache de molho pronto 1 tablete de caldo de galinha 1 lata de milho-verde 1 caixinha de creme de leite 250 g de queijo mussarela 250 g de presunto Queijo...
View ArticleBadejo ao Vinho do Porto com Penne ao Alho e Óleo
Ingredientes: 4 postas de badejo 1 cálice de vinho do porto 300 g de penne Quanto baste de suco de limão Quanto baste de sal Quanto baste de páprica doce Quanto baste de alho Quanto baste de maionese...
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Penne Falabella
Ingredientes: Molho bechamel: 1 colher (sobremesa) de manteiga 30 g de farinha de trigo 2 copos de leite 1 colher (chá) de sal Massa: 250 g de penne 2 colheres (sopa) rasas de manteiga 2 colheres...
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Penne com Limão-Siciliano e Salmão
Ingredientes: ½ kg de massa tipo penne ½ kg de filé de salmão 1 limão-siciliano 50 g de parmesão ralado 200 ml de creme de leite 2 colheres de manteiga Sal, Pimenta-do-reino Modo de Preparar: Tempere o...
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Macarrão Integral com Molho de Atum
Ingredientes: 3/4 de xícara (chá) de penne integral (se usar espaguete ou talharim meça uma xícara de chá, depois de cozido); 1 lata de atum conservado em água; 10 tomates-cereja ou um tomate grande;...
View ArticleMacarrão Expresso com Calabresa e Cenoura
Ingredientes: 500 g de macarrão penne ou parafuso 1 embalagem de molho de tomate (340 g) 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas ou cubos 1 cenoura em cubos crua 2 cubos de caldo de carne 1 cebola...
View ArticlePenne ao Molho de Cogumelos 02
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos secos (40 g) 3 colheres (sopa) de cebola ralada 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres (sopa) de creme vegetal light 1 xícara (chá) de cogumelo em conserva em...
View ArticlePenne ao Molho de Cogumelos 03
Ingredientes: 400 g de penne; 200 g de shimeji; 200 g de shiitake; 600 g de tomates sem pele nem semente; 100 g de cebola picada; 2 dentes de alho amassados; Hortelã e manjericão a gosto; 100 ml de...
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